Por isso, vale a pena investir u pouco mais nesse item. A manteiga é outro ingrediente fundamental, não só para brigadeiros gourmet, mas, pra doce em geral. brigadeiro gourmet light , ela impede que a massa do doce grude na panela, e ainda permite moldar todos de maneira fácil (quando você unta as mãos para fazer as bolinhas de brigadeiro, por exemplo). Como o próprio nome já indica, esse brigadeiro gourmet aqui terá como um dos ingredientes aquele chocolate Kit Kat, mais os tradicionais chocolates em pó, leite condensado e manteiga. Pegue uma panela pequena e misture o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga, o sal e o mel. Destacando que o sal acentua o sabor do brigadeiro e o mel dá brilho à massa.
- Uma dica muito importante se você precisa de ajuda para melhorar a sua técnica e quer aprender novas receitas.
- Mexa tudo até desgrudar da panela e deixe esfriar 1 hora na geladeira.
- E se você planeja fazer encomendas para casamentos e festas, ou inclusive na rua, vale a pena investir no carrinho para vender brigadeiro.
- O ambiente de trabalho de um modo geral precisa estar bem limpo , porém, o recomendável é que principalmente a sua bancada de trabalho seja limpa todos os dias.
O limão, mesmo com um gosto geralmente azedo, pode ser uma boa base pra um brigadeiro gourmet com um gostinho todo especial. Um brigadeiro gourmet de milho verde também é uma ótima pedida pra inovar, e mostrar aos seus clientes que você tem um cardápio bem variado. O nome pode parecer estranho, mas, este aqui nada mais é do que um brigadeiro gourmet de morango, cujo ingrediente (morango em pó) substitui o achocolatado em pó. Aqui, é a mesma fórmula que acontece com o brigadeiro gourmet de Ferrero Rocher, devendo ser feito apenas em momentos especiais, cujo intuito seja ganhar um pouco a mais que o normal. Mais um delicioso sabor de brigadeiro gourmet, desta vez, tendo como ingrediente principal o bombom Sonho de Valsa.
Como Vender Brigadeiro Gourmet: 7 Ideias Para Te Ajudar A Ganhar Dinheiro
O grande diferencial na hora de vender o brigadeiro gourmet, além do gosto é claro, está nas embalagens. Nesse artigo o doce mais amado do Brasil foi o destaque onde aprendemos várias receitas e principalmente vimos como fazer uma renda extra . Inicialmente em uma panela, coloque o leite condensado, o Laka® e a manteiga. Portanto com as mãos untadas com manteiga faça bolinhas, passe pelo chocolate ralado e com a pontinha do dedo faça uma pressão no centro, para formar uma cestinha. Para finalizar, passe as bolinhas no açúcar e na canela e uma pontinha de doce de leite em cima da bolinha.
Tipos De Chocolate
Basta vender uma boa quantidade de brigadeiros em poucos dias, e investir o lucro em melhorias para o seu negócio. Outra forma muito boa de fidelizar seu público é personalizar pedidos quando feito. Um bom exemplo é quando encomendam doces para festas infantis. Nesse caso, você pode caprichar não só nos sabores que mais a criançada gosta, como também nas cores . Depois de consolidado o seu negócio de brigadeiros gourmet, você não vai somente procurar e encontrar clientes, como também vai encantá-los e fidelizá-los de alguma forma.
Receitas De Brigadeiro Gourmet
Os lucros desse tipo de negócio são tão bons que muita gente começa com ele apenas complementando a renda, e com o passar do tempo, ele passa a fornecer a renda principal da pessoa. Isso porque, na prática, você já deve ter aqueles equipamentos mais caros em casa, como geladeira, freezer e batedeira. O resto são basicamente mais alguns utensílios, e os ingredientes em geral. Algumas coisas você realmente só vai aprender na prática, sabendo exatamente o que o seu público quer, e quando quer. Depois de adquirir essa experiência, você tem como escolher a melhor ação para cada cliente.
